卡滋卡滋 厚實咬勁的定食主角
香酥外皮 搭配上細切高麗菜絲
日文唸作Katsudon的豬排飯真是迷人
因為有了蛋液和麵包粉的加持
內餡加入起司、玉米、泡菜或蔬菜
變化出各式風情和搭配多種口味沾醬
日式豬排丼 勝利！

*盒內含美味沾灑調味料，增香更方便！

■ 產品規格
◎主要成份：白胡椒、上等油桂粉、五香粉、荳蔻、醬油、大蒜、糖、鹽。麵包粉成份：乾燥麵包碎。
◎重量：250公克(內含日式豬排香料50g、麵包粉200g)
◎包裝：盒裝
◎保存期限：二年(開封後請冷藏保存)
◎營養標示：
每份50公克 本品含1份
熱量..................127大卡
蛋白質...............4.2公克
脂質......................2公克
□ 飽和脂肪........0.5公克
□ 反式脂肪...........0公克
碳水化合...........23公克
鈉......................815毫克


◎使用方式：
1.豬裡肌肉切成厚度1.5公分肉片，切斷肉筋並將多餘油脂去除，以肉槌輕輕敲打，備用。
2.以25-30c.c.冰開水或碎冰將佳輝日式豬排香料粉調成漿狀。
3.將豬排肉均勻浸泡至漿狀日式豬排香料中入味。
4.入味好之豬排肉放置冷藏，約4-24小時(或隔夜)，取出來回沾裹蛋液，輕壓均勻沾裹麵包粉，油炸4分鐘(油溫160℃-180℃)成為美味日式豬排。
*50公剋日式豬排香料可用於調理2公斤豬排肉品(口味輕重可依個人喜好調整比例)

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為什麼要入味4-24小時呢？因為佳輝日式豬排香料採用天然植物香料，這樣的時間可以讓豬排入味完全，天然香料與豬排肉的完美結合，就是好吃的秘訣！

◎店家故事(介紹)

『佳』是致力要求高品質的佳，『輝』是使用後菜餚在味覺與感覺所產生出的溫暖光輝
『佳輝』這兩個字，說明了我們對產品的要求與希望呈現給顧客的幸福感

佳輝香料成立於1981年，25年來一步一腳印的成長，近年國內外不斷推廣「YOU ARE WHAT YOU EAT"的觀念，我們也落實注重健康、天然的概念，讓所有的食品香辛料、調理料、調味料、天然添加物等，能夠吃的美味、使用的安心又健康，產品品質通過ISO9001:2000認證，2007年推出香料星球品牌，提供各地風味調料與趣味餐桌(Funtable)系列產品，朝向環保、樂趣、有機、健康的方向前進。

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